JA東びわこ発。
分断されてしまった食と農の
隙間を埋める新メディア

2025.10.03

いちばんおいしいお米の食べ方は？｜米農家にきいてみた【きらみずき５㎏プレゼント企画】

私たちの生活に欠かせない「お米」。 今回は、米農家の上柳豊寿さんにお米のいちばんおいしい食べ方をきいてみました。 あわせて、いちばんおいしいお米の品種もお伺いしましたよ。 なんと今回はうれしい読者プレゼント企画を実施中です。 詳細は記事の後半で。

読む

2025.10.21

ベジフルフラワーで農産物の価値を高めたい｜石田 千恵美さん

「食」・「農」・「地域」をキーワードに、輝く人物や取り組みを紹介する『食農物語』。 第８話は、ベジフルフラワーに取り組む「笑結の畑」の石田 千恵美さんをご紹介します。

読む

2025.09.18

食べ過ぎ注意!? おいしすぎてご麺レシピ｜キュウリ農家にきいてみた

家庭の定番野菜、キュウリ。 キュウリを栽培する農家さんは、家庭でどのように食べているのでしょうか。 農家さんが本当におすすめするレシピを聞いてみました。

読む

2025.09.12

『農福連携』で一人ひとりの存在を喜べる地域共生社会をつくりたい｜ハニカムファーマーズカンパニー

「食」・「農」・「地域」をキーワードに、輝く人物や 取り組みを紹介する『食農物語』。 第７話は、『農福連携』に取り組むNPO法人「ハニカムファーマーズカンパニー」をご紹介します。

読む

2025.09.02

『山』で『食』の大切さを知る感動体験!!｜ちゃぐりんキッズクラブ活動レポート

「食」や「農」の大切さを学んでもらおうとＪＡ東びわこが取り組む食農教育活動「ちゃぐりんキッズクラブ」。 平成10年から続け、延べ2,000人以上の小学生に「食」と「農」の大切さをお伝えしています。 ８月８日、令和７年度 第３回目の活動を行いましたので、その様子をご紹介します。

読む

2025.08.28

お米が急に値上がりした理由は？｜坪内さん･松山さんと一緒に考えてみた

お米の価格高騰が世間で話題となっていますが、 どうして急に値上がりしたのでしょうか？ 本記事では、その理由について、農家さんの声を交えながらご紹介します。

読む

2025.08.20

地元の農業をこの手で守りたい｜若林拓優さん

「食」・「農」・「地域」をキーワードに、輝く人物や 取り組みを紹介する『食農物語』。 第６話は、多賀町敏満寺の 若林拓優さんをご紹介します。

読む

2025.08.14

農業の未来を変える行動原理とは？｜JA東びわこ組合員大学「あぐりライフ」

組織や地域農業を牽引する将来の地域リーダー育成を目指す、JA東びわこ組合員大学「あぐりライフ」。 将来の地域農業を担っていく意欲のある方へ充実した「学びの場」を提供し、地域農業を継続させる力を養い、受講生同士のつながりを生み出していけるよう取り組んでいます。 今回は、令和7年8月5日に開催したカリキュラムの様子をご紹介します。 JA東びわこ組合員大学「あぐりライフ」の概要については、こちらの記事をご覧ください。

読む